菊花肉

嚴選自快樂豬下巴、臉頰兩側部位的肉。嘴邊肉因紋路很像菊花,所以又稱「菊花肉」。此部位油脂不多,肉質帶有軟筋,口感軟嫩!也是小吃攤黑白切常出現的重要主角!常見料理方式:用滾水汆燙後,切片直接沾醬料。肉品具備產銷履歷、快樂豬認證

五大保證:

✓無藥物殘留

✓具有產銷履歷

✓地方情感品牌認同

✓安全環保豬舍飼養

✓豬隻在音樂情境中長大

NT$200

已售完

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